Chaud cacao : Le musée du chocolat

musée du chocolat

Dimanche 31 Mars c’est Pâques.

Du coup ce ne serait pas le moment où jamais de vous parler du musée du chocolat? Je pense que niveau timing je ne suis pas mal là! Pour une fille qui a fêté Noël avec ses neveux et nièces début mars il y a du progrès.

Avec ma copine DB (vous n’avez qu’à prononcer DeeBee ça fait staïle) on cherche toujours des activités sympa pour occuper nos grands nains (10 et 7 ans) pendant les vacances scolaires ou week-end. Et de préférence des sorties qui nous plaisent à nous aussi parce que le Palais de la Découverte c’est bien mignon mais au bout de la cinquantième fois tu ne peux plus te le voir en peinture le Palais de la Découverte.

Alors nous nous sommes décidés pour le musée du chocolat alléchés par les histoires de dégustations, bon perso même si j’aime beaucoup le chocolat j’aurais préféré le musée de l’apéro mais enfin tu repasseras pour la balade familiale et de toutes façons ça n’existe pas.

Donc nous voilà parti pour le musée du chocolat. Pour ma fille j’ai pris un billet visite + chocolat chaud et pour moi la même avec en plus un sachet de 500g de chocolat il faut savoir se faire plaisir.

Choco-Story

La visite est sur trois niveau, le premier étant la découverte du cacao en Amérique Centrale et du Sud et l’usage que la population en faisait. Monnaie, offrandes aux Dieux, boisson médicinale…

recette choco espagnole

Si vous êtes un peu old school et que vous avez envie de vous faire un chocolat comme en 1500 je vous mets la recette! D’ailleurs cette recette est proposé en dégustation de chocolats chaud en fin de visite.

IMG_2419

A l’étage supérieur est raconté comment le cacao est arrivé en Europe, l’image que sa consommation véhiculait et enfin les premières manufactures pour transformer le cacao en petits chocolats.

Il faut savoir qu’ à son arrivée en Europe ramené par les espagnols, l’église s’est intéressé à cet aliment (comme pour le café ou le thé) à savoir si on devait le considérer comme un aliment ou comme une source de plaisir.

J’ai beaucoup aimé toutes les petites anecdotes au fil de la visite comme le rendez-vous manqué entre Christophe Colomb et le chocolat. Ou comment les aztèques ont accueillit l’ennemi en le prenant pour un Dieu, l’histoire des  premières manufactures de chocolat en France qui ont vu le jour dans le Sud-Ouest à Bayonne….

anecdote musée du chocolat

Puis au dernier étage se trouve la cuisine où a lieu une démonstration avec dégustation.

cuisine musée du chocolat

chocolat musée du chocolat

J’ai vraiment beaucoup aimé cette visite et je suis désormais incollable sur le chocolat et toutes les petites anecdotes sont très sympa. Maintenant il y a énormément à lire, personnellement cela ne me pose aucun problème mais les enfants n’ont absolument pas la patience ou la possibilité, selon leur âge de lire de longs textes. C’est un peu dommage. Après ils ont un quizz de 10 questions avec des gommettes à coller. Dans chaque pièce une scène avec des playmobil reprends les infos : c’est à partir de cette scènette qu’ils doivent compléter leur quizz. Et à la fin s’ils ont bien bossé ils ont droit à une petite sucette en chocolat.

Un petit tour à la boutique pour récupérer le chocolat chaud et faire quelques emplettes achève cette visite. Il y a une dizaines de variété de chocolat chaud j’ai longuement hésité entre chocolat au lait-noisettes ou spéculos j’ai finalement pris noisettes. DeeBee (yeah trop le swagg, je sens qu’elle va adorer son nom sur le blog la DeeBee) la recette old old school, j’ai pris une gorgée c’est assez étrange mais pas dégueu.

chocolat chaud musée du chocolat

J’ai aussi pris mon sachet de 500 grammes, j’ai mis un temps fou à choisir parmi les différentes variétés mais j’ai trouvé mon bonheur avec un chocolat caramel un pur délice! (Pas taper les puristes mais je n’aime pas le chocolat noir moi, alors 500g de chocolat noir juste pour faire staïle la connaisseuse non merci!).

Nous avons donc passé une excellente après-midi gourmande et comme nous sommes des gens raisonnable nous n’avons même pas eu de crise de foie (ce qui n’aurait pas été le cas si le musée de l’apéro avait existé).

Le musée gourmand du Chocolat – Choco-Story

28 bd Bonne Nouvelle, Paris 10ème

Métro : Bonne Nouvelle ou Strasbourg Saint-Denis
Bus : lignes 20, 39 ou 48 ; arrêts Poissonnière – Bonne Nouvelle ou Porte Saint-Denis

Adultes: 9 €

Etudiants, +65 ans : 8 €

Groupes (15 personnes minimum, réservation souhaitée) : 8 €

Enfants (6-12 ans) : 6 €

Gratuit pour les moins de 6 ans

En option, un véritable chocolat chaud à déguster en toutes saisons : 3 €
(recette aztèque, recette espagnole, speculoos, noisette, lait ou noir)

Pour plus d’infos : musée du chocolat

IMG_2417

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10 réflexions sur “Chaud cacao : Le musée du chocolat

  1. Miam miam! C’est une super idée de balade avec des enfant. Je ne savais pas que ça existait et grâce à toi je comprends pourquoi Bayonne et le Pays Basque ont une si grande réputation en chocolaterie :).

    • Très sympa pour une sortie en famille! Surtout qu’avec les petites dégustations en fin de visite on a un moyen de pression pour que les enfants soient (à peu près) sages et concentrés!!! ah, ah, ah :))
      Pour Bayonne je ne savais pas non plus j’ai appris quelque-chose!

    • Oui les recettes old school (rhôôô) espagnole et aztèque sont assez surprenantes mais pas dégueu même si pour rien au monde je n’aurai lâché mon choco au lait noisettes!

    • Je te dirais que sans enfants je n’y serait certainement pas allée! Mais il faut bien les occuper ces nains! Ca a été un moment sympa, ça a fait plaisir aux petits et j’ai mangé du chocolat : sortie en famille réussie!

  2. Bah voilà, j’ai envie d’attaquer mon lapin or moi maintenant!! Pfffff! 😀
    (Non mais faudra que j’y aille un jour!! Je savais même pas qu’il y avait ça à Paris tiens! 🙂 )

    • Merci de ta visite! Et ravie que ça t’ai plu! Je vais aller voir le point de vue d’une autre blogueuse merci pour le lien!

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